안녕하세요! 효킁카입니다:D
저번에 두부면을 활용한 요리를 포스팅했는데요!
오늘은 두부면을 활용한 김밥을 포스팅하겠습니다!
| *재료 오이 1/4 정도 계란 2개 두부면 300g |
계란 2알을 풀어서 계란 지단을 부쳐주세요!
전에 1알만 풀어서 김밥을 만들었는데 뭔가 계란이 적은 것 같아서 이번엔 2개를 했습니다!
그 포스팅은 아래에서 확인해주세요^^
2022.08.30 - [다이어트] - 키토김밥 (양배추 두부김밥)
두부면에 진간장 1 숟갈과 다진 마늘 1숟가락을 넣고 섞어주세요!
마늘과 간장은 입맛에 따라 가감하면 되는데
저는 진간장은 2/3 정도, 마늘은 1숟가락 넣었습니다!
계란 지단을 김에 올려주세요!
2개를 부쳐서 그런지 생각보다 많네요?
왜 계란을 동그란 그대로 안스고 가늘게 썰었냐고 하냐면
저는 이렇게 채 썰듯이 넣으면 식감이 좋더라고요!
(그런데 2개라 그런지 양이 많네요...?)
계란지단 위에 두부면을 잘 올려주세요!
제가 계란을 올릴 때도 아 많네? 생각했는데 두부면을 올리니까
와.... 너무 많은데 어떡하지? 했어요
그 위에 오이를 채칼을 이용하여 슥슥 넣어주세요!
길게 자르셔도 되고 저처럼 잘게 넣어주셔도 됩니다!
원하시는 만큼, 원하시는 식감만큼 넣어주세요!
그 오이 위에 치즈를 올려주시는데 이건 취향이라 안 넣으실 분들은 생략해주셔도 됩니다!
안에 내용물이 계란도, 두부면도, 오이도 많아서 한 번에 잘 안 말려서 김 1장을 끝에 더 붙여서 말아주었습니다!
잘 안 말리니까 꾹꾹 누르면서 빈 공간 없이 잘 말아주세요~
자두의 김밥 노래 아시는 분? 저랑 비슷한 동년배이실 것 같은데ㅎㅎ
(잘~~ 말아줘어~~~ 잘~~ 눌러줘~~~ 밥알이 김에 달라붙는 것처럼 너에게 붙어 있을래~~~)
내용물이 단단한 애들이 아니어서 그런지 김밥 자를 때 힘들어요!
자르려는 쪽을 잡고 잘라주시면 좀 더 낫습니다!
저 김밥... 진~~짜 커요! 입 작으신 분들은 한 입에 못 먹는 김밥입니다.
다음에는 두부면과 계란을 반씩만 넣어서 1/2 크기로 만들어볼까 해요^^
다이어트 하려면 치즈를 안 넣는 게 좋은 것 같은데... 치즈 포기할 수 없숴....
건강한 김밥! 키토김밥! 어떠신가요?ㅎㅎㅎ
저의 다이어트 식단은 계속됩니다~~
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